第304章：商业天赋【4K】 (第2/2页)
“对了，今天中午的那顿烤肉好吃吗？”
她话锋一转，继续聊起了轻松的事。
在她看来，由纪对这些生意上的事情是不感兴趣的，之所以那么一问，也只是关心她而已，要是她顺着这个话头，立刻开始高谈阔论的话，那想都不用想，话题会肉眼可见的严肃起来。
比起变成她一人叙述的独角戏，她还是倾向于听小由纪讲。
毕竟由纪给她的感觉，就是那种活力十足的小姑娘。
既然都活力十足了，那肯定就得听她讲。
“味道的话，整体还行，但比起真希家的烤肉，还是差了一点，当然，只是我个人的口味来讲，班上的大伙儿对这顿烤肉还挺满意的，就是价格嘛，确实稍微有些高了。”
聊起这个，早川由纪一下子就来了兴趣。
吃完烤肉后，她是和真希聊过这个问题的。
真希的回答是，家里给肉上的料要更凸显肉本身的香味，这边给肉上的料，重点放在了香料味上。
是两种不同的风格，谈不上孰高孰低，单纯的就是个人口味问题。
“那毕竟是自助的嘛，而且我们这么能吃，也算是回本了——尽管我不提倡抱着回本的念头去吃自助。”
渡边悠接上了话茬。
在他看来，自助餐就是花相对较少的钱，尝更多的自己喜欢的食物。
不是说一定要吃回本的。
抱着这样的念头去吃自助餐，结果无非两种，自觉吃回了本，和自觉没吃回本。
前者会觉得自己占了便宜，更满足一点，后者则会有种‘该死，又给老板赚到了’的感觉。
总之就是在吃饭上给自己预设了目标，但吃饭这种东西是不需要目标的。
“这点的话，确实，而且人家也算是一分钱一分货。”早川由纪顿了顿，“他们提供的肉的质量，后面我偷偷问了真希，她说给的品质还是比较够的，对得起这个价格。
“就是我们今天这一顿嘛，应该是给他们的食材库清空了。”
反正桐山去结账的时候，是这么说的。
“所以，悠觉得那里的味道怎么样？”
经由他们这一谈，渡边秋惠也跟着来了兴趣。
“10分的话，我给7.8分这样，算是整个东京，我去过的店里，性价比比较高的了，在同样的地段，别的餐厅要么就是太过商务，就么就是太过运动，总之，都差了那么点意思。”
说到这里，渡边悠不自觉地放缓了语速。
他又想起去年和圣女大小姐一起探店的日子了。
该说不说的，那一顿的墨汁意面，到现在为止他都还记忆犹新，不能说难吃吧，只能说味道上比较大胆。
“才7.8分？我的意思是，你都这样评价了，我还以为你会给个8.5分往上呢。”
渡边秋惠看了一眼前方的路口，然后打了个转向灯。
他们快到了。
就是这个雨，好像确实是越来越大了。
“假如，你是生日的那天去吃，那能够到9分，因为生日的当天，他们店会给寿星打六折，在这个价格下，这家自助烤肉店，我只能说天下无敌。”
说着，渡边悠又补上了一句话。
“比他用的食材好的，价格比他高一大截，价格比他低的，食材又给的不是很好，简单来讲，它找准了自己的定位。”
餐饮行业，就他穿越前的家乡而言，只能说，卷的堪称夸张。
没有足够清晰的定位，味道又只突出了一点点的话，包垮的。
“提问！”
早川由纪像是在上课似得，举起了自己的手。
“早川同学请说！”
渡边悠也颇为配合的学着里纱姐平时的模样，抬了抬下颌，示意她直接说。
“在不打折的情况下，那家烤肉店所提供的食材质量，真的能够挣钱吗？我的意思是，如果是遇到了我们这样的，学生结伴去吃，他能挣到吗？”
早川由纪一脸好奇的看向了渡边悠。
这是她最疑惑的地方，按照悠的说法，这家店的食材质量是摆在那的，再加上各种成本，它那有些‘小贵’，实际上仔细想想，算物美价廉的价格，真的能够支撑得住么。
“答案是能，而且是一定能。”渡边悠顿了顿，“就自助餐而言，老板每天的进货量是固定的。
“换而言之，同样的进货量，来吃的人越多，他就越赚。
“吃的人越少，甚至于食材都没吃完，他就越亏。
“他的定价，是根据每天固定的进货量的价格来的。
“换而言之，只要东西能卖完，他就一定不会亏，吃的人越多，他越赚。
“这就是找准了定位，看上去是降低了单价的利润，但仔细想想，你会发现，他选择了走量，反而让他赢下了更多的利润空间。
“毕竟，不是所有人都那么能吃的。”
从某种意义上来讲，这也算是以退为进了。
“唔，我好像明白了里纱姐为什么要投资你了。”
早川由纪眸光闪烁，心里多出了些别样的情绪。
同样的话，她敢打包票，整个城南私立高中都没多少人能讲出来，而且讲的这么通俗易懂。
会知识，和用通俗易懂的方法来教人知识，是两个概念。
悠这种，在同龄人里，是绝对的极少数。
“哈哈。”
渡边悠打了个哈哈。
坐在前排的渡边秋惠却是有些意外的挑了挑眉。
老实说，就这一茬，儿子的表现有些出乎她的意料，她还以为儿子会讲的更拗口一些，用更加书面的方式去讲，但没想到他居然会讲的这么通俗。
合着，绫奈的那句话真不是开玩笑的！？
悠在经商上，确实很有天赋！？
这么想着，她的心思莫名的活络了起来。
如果他真有天赋的花，那她就考虑一些别的了，包括但不限于让他早些接源一郎的班，以及……
算了，现在说这些还是有点太早了。
在心底摇了摇头后，她踩下了刹车。
深蓝色的豪华轿车停在了一家日式料理店的门口。
“我们到了。”
她解开了安全带，转过头去，招呼了坐在后排的两人一声。
更新送到，我以为今天能多写一会儿的，但要去开家长会，是的，因为我妈做了手术，所以我得去给老弟开家长会，唉。
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